老日香 ~百年糕仔 創新傳承~
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【 古早味糕仔 】

新莊糕仔以水蒸程序製作,口感Q潤,又有「雙糕潤」之稱,而後又以傳統圖騰特製的模具,使其成塊狀,故被賦予台語的諧音綽號「敲塊」!

如今,逢年過節,拜神祭祖的心意猶在,老日香保留傳統「新莊糕仔」的米食文化及「嚴選食材、堅持品質」的製作精神,結合現代烘培技術,將這項傳統美食的百年風味再度喚醒,希望您也接收到這份由古代至今的懷舊伴手禮,滿載著心願與心意的——新莊擔露

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