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老日香 ~百年糕仔 創新傳承~

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 ♛  糕仔的記憶與情懷  ♛

♛ 糕仔的記憶與情懷 ♛

新莊是北台灣最早開發的地區,至清朝嘉慶年間以後,因為大漢溪沖毀碼頭河岸,艋舺才取代新莊,成為港口貿易重鎮。當時新莊的貿易繁榮,先民建廟宇祈求生意昌隆,米食糕仔也是祭祀貢品,糕仔更是民眾供奉神明、祭祖保平安的象徵食品,先民秉持台灣刻苦耐勞、勤儉樸實的精神,外出打拼習慣帶著糕仔,因米食保存期限長,還能回蒸,方便墊肚子止餓。

一府 二鹿 三新莊 [ 百年糕仔 創新傳承 ] 延續祖父輩的美味記憶,讓糕仔再次成為新莊特有的代表點心。

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【 新春禮盒 】

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【 古早味糕仔 】

新莊糕仔以水蒸程序製作,口感Q潤,又有「雙糕潤」之稱,而後又以傳統圖騰特製的模具,使其成塊狀,故被賦予台語的諧音綽號「敲塊」!


如今,逢年過節,拜神祭祖的心意猶在,老日香保留傳統「新莊糕仔」的米食文化及「嚴選食材、堅持品質」的製作精神,結合現代烘培技術,將這項傳統美食的百年風味再度喚醒,希望您也接收到這份由古代至今的懷舊伴手禮,滿載著心願與心意的——新莊擔露

【 鬆糕 】

★ 台灣在地米食
★ 老日香結合西點烘焙獨創的現代糕仔點心
★百年傳承,創新風味
★ 不添加任何人工香料的天然健康米食,請安心食用

【 心願糕 】

每個家都有不同的故事、都有未了的心願。這些願望無關大小,他們是每個人最樸素的期盼,也是每個人最真誠的守候。我們希望陪同您,共同完成心願,在這個充滿新意且老廟街的街巷中,您所感受到的,都是溫暖。

【 壽桃糕 】

現在的人們習慣用壽桃祝拜神明
送 [ 壽桃 ] 象徵祝福老人家 健康快樂,長命百歲

【 招財糕 】

➡️ 招財糕
古代銀錠與金幣結合成金元寶,一買財神立馬就到的喜氣滋味,風味十足的口感及純天然的色澤,讓想福氣的您運勢財源滾滾來!

【 古早漢餅 】

★秉持新莊老日香製餅工藝與精神
★百年傳承 創新風味
★產品多元,送禮體面

【 來電特殊訂單 】

➔ 品牌故事

從傳統走向創新的現代復古糕餅鋪,與廟宇文化以及古早時代的樸實健康生活有深遠的關係。以老街、古早餅等懷舊味作為元素,來一窺我們已久未嚐,幾乎快忘卻的多元文化傳承吧!

➔ 老日香媒體報導

2017.12.30 : 壹Walker第141集追憶拼圖復家業
2017.06.25 : TVBS 一步一腳印 發現新台灣
2017.06.14 : 三立電視台 寶島神很大專訪
2017.05.04 : 民視 新聞報導
2017.03.13 : 遠見/Funner找樂子雜誌專訪
2017.01.24 : 台視 尋找台灣感動力
2016.12.12 : 華視 新聞報導
2016.10.10 : 三立電視台 青春好7淘專訪
2016.02.21:FM91.3都會音樂台專訪

老日香 ~百年糕仔 創新傳承~
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